かにの美味しい食べ方と言えば、お刺身、鍋、焼きガニですが、せっかくなら美味しいステーキはいかがでしょうか？作り方はとっても簡単自宅でステーキにするなら、ホットプレートが便利。プリプリの身の旨みが閉じ込められるため、凝縮されたかにの旨みがたまりません。
さらにオススメなのが、バター焼きです！かにステーキと同じ要領で、軽くホットプレートの上で焼いた後、食べる直前にバターをひとかけら程、かにの上に置いて下さい。食欲をそそるバターの香りと、かにの濃厚な甘さが素敵なハーモニーをかもし出してくれます。食べて初めて分かると思いますが、かにとバターって思った以上に相性抜群！白ワインを飲みながら、ちょっとお洒落なおつまみにもなります。
普段とは違ったかにの味わい方、是非、年末年始に楽しんでみてはいかがでしょうか。
カニ / iyoupapaPR
