冬の味覚として、とりわけ人気が高いかにと言えばたらばがにですよね。

それでは、美味しいたらばがにを選ぶには、何をポイントにすれば良いのでしょうか？

たらばがにの選び方として、は大きいほど甘みが増すのが特徴です。

また、たらばがにメスよりもオスのほうが美味しいとされているので、魚屋さんで買う際にはオスかメスかを聞いて買うようにしましょう。